贝栗美南瓜鸡翅咖喱煲
这次没有用土豆,用了南瓜做咖喱,味道是甜甜辣辣的,好吃!
而且贝栗美比贝贝南瓜更糯,不容易煮烂,吸了咖喱汁的南瓜比鸡翅还好吃😋
用料
贝栗美南瓜 | 1个 |
鸡翅 | 1盒(约十几个) |
咖喱块 | 1盒(共5小块) |
姜 | 5-6片 |
红葱头 | 2-3个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
咖喱粉 | 2勺 |
日本猪扒酱 | 2勺 |
苹果酱 | 2勺 |
牛奶 | 半杯 |
贝栗美南瓜鸡翅咖喱煲的做法
准备食材。
炒香洋葱。
移入珐琅铸铁锅。
炒香鸡翅。
全部移入珐琅铸铁锅,并加入咖喱块。
加一杯水,搅拌均匀,让咖喱块融化。
加入咖喱粉,日本猪扒酱,苹果酱,并倒入牛奶,继续搅拌均匀。
这三个不可缺。
中小火煮15分钟。
加入贝栗美南瓜再煮15分钟。
可以开吃啦!
小贴士
当然咖喱隔夜更好吃,嘻嘻。
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