板栗鸡翅煲
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用料
鸡翅 | 10个 |
板栗 | 200克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
老抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
水 | 100克 |
红椒 | 1个 |
板栗鸡翅煲的做法
大火,热锅冷油,下鸡翅。先不推动,也不翻面。等鸡翅受热开始皱缩时翻面,再煎一分钟。
加板栗,生抽,老抽,盐,陈醋,水。
大火煮沸后再煮五分钟,转小火十分钟。最后大火翻炒收汁。
红椒切片。
倒入。拌匀。
好啦。
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