轻食主义：非洲小米

用料  

轻食主义：非洲小米的做法  

1. 蚝油、糖、鱼露、料酒、香茅、生抽腌制猪颈肉

2. 煎熟虾和猪颈肉

3. 非洲小米70克，加甜椒粉和孜然粉，再加开水（莫过小米），焖3-5分钟。非洲小米不需要上火煮。  最后加上把猪颈肉和虾仁。