美味佳肴馆初级菜品中必会-凉拌土豆丝
快手菜1.74W
家常又清爽，冷菜王者
用料
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法
土豆去皮切丝，再冷水洗两遍
![初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第2张]( "初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第2张")
焯一次热水，土豆丝变透明后捞出凉水洗三次即可（是清脆的）
![初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第3张]( "初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第3张")
所有调味料混合拌匀装盘，完成✅
![初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第4张]( "初级菜品中必会-凉拌土豆丝的做法步骤图 第4张")
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