味增豆腐罗勒酱
快手菜2.46W
想吃罗勒意面,家里没有松子仁,就想着要不要加点豆腐和花生酱来增加creamy的口感。然后味增酱加点风味。最后成品口感还真不错,够丝滑浓稠,风味也有了。可以试试。
用料
罗勒叶 | 50g |
豆腐 | 50g |
味增 | 1勺 |
花生酱 | 1勺 |
蒜味海盐 | 1小撮 |
黑胡椒 | 1小撮 |
柠檬 | 半个 |
大蒜 | 3瓣 |
味增豆腐罗勒酱的做法
除柠檬外所有材料混合,压入半个柠檬的汁,搅拌机blender里加少许水(不要多,一次次加)搅打至顺滑细腻。
小贴士
没有蒜味海盐就用普通盐即可。不要多加盐,因为味增也是咸的。
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