芝士焗大虾

细腻顺滑的薯泥、香浓美味的芝士和鲜嫩的大虾完美融合，芝士表层酥脆，虾肉和薯泥软糯。鲜香浓郁的芝士焗大虾颜值超高！

用料  

芝士焗大虾的做法  

1. 虎皮虾洗净擦干，延背部从头部剪开至尾部

2. 去虾线后用刀划开虾肉一分为二

3. 四个土豆去皮切小块放人蒸锅组30分钟 V 速度小勺蒸熟后倒入主锅

4. 蒸熟的土豆两次1分钟速度6打成土豆泥。加入盐、黑胡椒和黄油调和30秒倒出备用

5. 烤箱提前预热。土豆泥放凉后铺在大虾肉上

6. 再撒上适量的奶酪丝

7. 放人预热后的烤箱190度烤20至25分钟

8. 鲜美的芝士焗大虾出炉啦！

小贴士

1️⃣大虾头尾处不要划断
2️⃣各家烤箱不同，注意自行调节