止咳平喘光中杏
去皮去苦的北杏称之为光中杏,北杏所含苦杏仁甙比南杏高,所以止咳平喘的功效也比较好。
据说光中杏已处理过是无毒的,然而还是保守一点,一次不要服用超过10克,如果你吃太多被毒死了,请不要找我( ̄▽ ̄)
Anyway ,说辣么多屁话,其实我只是想消耗掉店里之前留下来的那3kg光中杏=_=,正好在咳嗽,来一起磕杏😂
用料
光中杏 | 所有菜谱中,杏仁都要浸泡两三个小时才能使用 |
一定要是光中杏!或者甜南杏也随便吧 | 请勿乱入任何未处理的北杏…… |
止咳平喘光中杏的做法
第一餐,杏仁露
和打豆浆一样,一两杯杏仁泡水2−3小时,放到豆浆机加适量水,开启豆浆功能……
打好过滤加糖,用我教你?
参考:杏仁 40g
水 1000g
一天最多喝300毫升,我放10g糖,清甜清甜的。第二餐,杏仁酪
过滤后的杏仁露烧开转小火,一小勺糯米粉加入两倍冷水拌匀,倒入杏仁露里不停搅拌到重新沸腾冒小泡,熄火。
参考:糯米粉10g
水25g
杏仁露300g
糖15g
豆浆机有米浆功能的,可以直接抓一小把糯米或大米和杏仁一起浸泡后打浆。第三餐,素炒杏仁
杏仁泡好后,和胡萝卜西芹丁玉米一起焯水沥干。锅里放茶油,放入素菜翻炒后,加适量盐和一小勺生抽调味。后面,你懂的!
参考:是没有的,你爱放啥放啥~
茶油是小姨妈婆家自制的,听说也有滋阴润肺的功能,有股怪香!木有茶油的就用其他植物油。第四餐,等我想到再告诉你😂
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