生酮饮食日记
过年后的体重71kg,让自己实在无法忍受了😣我是个非常爱吃又爱下厨房的人,以前尝试过各种各样的减肥法都是徒劳无功的。
抱着试试看的心情开始了生酮饮食减肥法。快两个月过去了,我减轻了6kg,对我个人来说,已经是不可思议的,又可以吃自己喜欢的食物,又瘦了,以前不能穿的连衣裙竟然重新能穿了😜
虽然离目标体重还有一大段距离,但是开始看到的坚持下去的信心啦😉
现在来分享一下我过去一个月的生酮一日三餐,希望对想瘦厨友们有些帮助。一开始我没有很严格的按照生酮饮食的70%脂肪比例,只根据自己平时的饮食习惯来准备,尽量以各种蔬菜来代替高碳水化合物(米饭,面条和我最爱的面包),再搭配各种蛋白质(禽类,鱼,肉,海鲜等)
用料
黄油,橄榄油,葡萄籽油(耐高温可以炒菜和煎炸) | |
各种蛋白质(除了豆制品) |
生酮饮食日记的做法
DAY1-黄油炒鸡蛋,蔬菜沙拉配橄榄油和盐,子弹咖啡
盐煎五花肉,猪油炒西兰花,蔬菜沙拉
金枪鱼拌西红柿,果仁蔬菜沙拉
香煎猪肉饼,太阳蛋,生菜果仁蓝莓沙拉拌自制酸奶芥末酱。
咖喱鸡腿,香煎猪肉饼,五彩沙拉
黄油虾仁炒鸡蛋芝,芝麻菜胡萝卜丝果仁沙拉,牛油果拌🍅
培根金针菇卷,牛油果拌🍅,煎西葫芦
煎牛排,苦菊圣女果沙拉
黄油煎梅腿肉扒,蒜头炒小白菜
盐煎鲭鱼,生菜牛油果甜椒沙拉
咖喱鸡肉,水煮秋葵
香煎带鱼,黄瓜西芹圣女果拌橄榄油
芥兰苗蘑菇炒咸肉
香草煎鸡腿,黄油西兰花炒甜椒
香煎猪扒,水煮鸡蛋,蔬菜沙拉
香草煎三文鱼,黄瓜,🍓+蓝莓
香草煎龙利鱼扒,凉拌木耳,芥菜汤
煎牛排,鸡蛋,黄油煎香菇,西芹拌圣女果,奶酪
煎鸡蛋,煎五花肉,奶酪片,牛油果黄瓜
小贴士
根据个人经验,要多想什么食物可以吃,然后按自己喜欢的方式去做,比较容易坚持下去。平时偷懒时,我就吃个烧鹅/烧鸡/烧肉配蔬菜,或者外食时尽量吃菜和肉,水煮鱼,牛肉火锅,椰子鸡,羊肉串都是OK的。
我偶尔开斋,吃些自己非常爱的甜食或者少量的面包解馋也可以的(大概一个月一两次哈😊)。首先不要给自己太大压力,顺其自然身体就不会不适了。
谨记平时不吃淀粉类和糖类(包括水果)
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