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下饭的丝瓜金针菇!

快手菜3.31W
下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图

用料  

金针菇 半把
n瓣
生抽 3勺
葱花 随意
丝瓜 2根
2勺
白胡椒、黑胡椒 随意
辣椒 小半勺
五香粉 小半勺
小米椒 3个

的丝瓜金针菇!的做法  

  1. ❤️准备材料如图

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第2张
  2. ❤️丝瓜切条;金针菇去根撕小条;蒜小米椒切块;准备酱汁

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第3张
  3. ❤️生抽:醋=3:2 ;适量五香粉、花椒粉、辣椒粉、白胡椒以及黑胡椒粒。

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第4张
  4. ❤️丝瓜焯水20-30秒

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第5张
  5. ❤️炒酱:锅中放入葱段爆香

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第6张
  6. ❤️加入小米椒和蒜末炒香

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第7张
  7. ❤️加入调好的酱汁,煮开即可

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第8张
  8. ❤️倒回碗中

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第9张
  9. ❤️准备空盘子,铺上一次金针菇上面盖丝瓜+酱汁,然后继续这样,铺上两层

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第10张
  10. ❤️完成,上锅10分钟!

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第11张
  11. ❤️出锅!

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第12张
  12. 吃完啦!最后剩了一盘子蒜蓉🥰

    下饭的丝瓜金针菇!的做法步骤图 第13张