鸡肉这样做真的不腥!快手烤鸡胸肉
用料
鸡胸肉 | 300g |
煮鸡胸调料: | |
料酒 | 1勺 |
姜片 | 3片 |
烤酱: | |
盐 | 半勺 |
生抽 | 1.5勺 |
芝麻油 | 1.5勺 |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 1勺-1.5勺 |
辣椒粉 | 适量(喜欢吃辣可以多点) |
辣椒面(可选) | 适量 |
大蒜粉(可选) | 1勺 |
孜然粒(可用孜然粉代替) | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
鸡肉这样做真的不腥!快手烤鸡胸肉的做法
水烧开 加入姜片和料酒以及鸡胸肉 煮熟 拿出后放到冷水里
手撕鸡胸肉
1/3勺盐 我不爱吃太咸 半勺也可以 看个人口味
半勺糖
芝麻油1.5勺
大蒜粉
适量孜然 我放了3勺
辣椒粉
辣椒面
酱油1.5勺
蚝油1勺 可以比图片多一点
芝麻 我放了这样的3勺
抓匀
放入烤盘 烤箱预热10分钟 再放进去170-180度 烤15-18分钟 我喜欢吃比较脆一点会烤23-25分钟
完成!
小贴士
太简单没有要注意的 喜欢多吃什么加什么
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