焗鸡中翅
不知道为啥我就是好喜欢吃鸡肉,我想每次更新一道鸡肉的做法,让厨友们可以看到鸡肉的千百种做法,嘻嘻,努力中*^_^*
用料
鸡中翅 | 6-8个(数量随个人喜好) |
椒盐粉 | 适量 |
姜 | 几片 |
葱 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
焗鸡中翅的做法
鸡中翅洗净划几刀沥干水,加入一点盐抓均匀把鸡翅里面的水分挤出来
姜切片,葱切段备用鸡翅挤干水分后加入2勺酱油,两面撒上椒盐粉抓均匀腌制半小时以上
腌制好后锅底先预热,放一勺花生油,葱姜垫底,摆上鸡翅,腌的汁也淋上去,按煲饭键煲35分钟左右,中间15分钟的时候开盖翻另一面,继续煲,时间到了电饭煲响了就可以出锅了
成品,打开锅盖就闻到香喷喷的味道了!
一个人吃了4个,停不下来呀!但是又不想那么贪心,还是留几个给家里的爱吃鬼吧,哈哈😄
小贴士
个人觉得不放姜葱味道更好吃一点,做了几次结合出来的意见,各位厨友们可按照自己喜欢的做法来做,我做的方法仅供参考😃
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