盐焗鸡中翅(烤箱版)
分享一道简单,好入味的盐烤翅。
用料
鸡中翅 | 10个 |
酱油 | 1勺 |
油 | 适量 |
盐焗鸡粉 | 半包(大概10克) |
盐焗鸡中翅(烤箱版)的做法
鸡中翅清洗干净,用牙签扎一下孔,方便更入味。
加入酱油一勺,花生油一勺,盐焗鸡粉半包(大概10克)
用手抓拌均匀。
包起来放进冰箱冷藏腌制2个小时以上。(这次我腌了5个小时)
这时烤箱180度预热10分钟。
烤盘铺上锡纸,把鸡中翅摆上去,把剩下的汁刷在鸡翅表面。放进烤箱,上下火180度烤20分钟。
拿出翻一下面。
再放进烤箱烤15分钟。
烤完不着急拿出,焖3到5分钟。装碟,好下饭。
烤出来也比较干爽,没有汁,入味。
小贴士
1.配料根据鸡翅数量大概调整。
2.如果烤全翅,时间要延长。
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