不放盐的虾皮煎蛋快手菜
有一种爱,叫“做饭给你吃”
如果有一个人对你说“我做饭给你吃”,我想他应该是认真的,也是这世界上最动听的情话。
什么是爱,爱不爱一个人,是通过行动来表达的,并不是买了所谓的奢侈品,就是爱了;那些没有能力买奢侈品,在你需要的时候给你个肩膀靠;那些愿意为你下厨的男人,为你煮顿爱心餐。这些全是爱,也是最为难得的。爱他(她),请温柔对待吧!
用料
虾皮 | 2把 |
鸡蛋 | 5个 |
葱 | 2根 |
油 | 适量 |
今天用的是淡盐熟虾皮。 虾皮很多种做法,可汤,可炒,可馅,可调味
清洗干净,沥干水份打入鸡蛋🥚5个。
搅拌均匀。喜欢葱味的,可以在这一步加入葱花。
煎蛋🍳,油可以多一点点,热油倒进鸡蛋液,轻微晃动锅,使鸡蛋平摊。鸡蛋有一面成形就可以翻面了,翻个两三遍就可以了。新手一定要注意火候,动作要快,姿势要帅😃
装盘。
成品。
香喷喷的,绝对是米饭杀手。
后期加的,觉得卖相不错。
后期加的,觉得卖相不错。😍
小贴士
注意火候
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