凉拌花生（超级简单）

因为爷爷和爸爸都爱喝两口，所以下酒菜是少不了的，花生呢又是他们的最爱，这个花生真的是超级简单零失败。

用料  

凉拌花生（超级简单）的做法  

1. 花生提前用温水泡一个小时。（不泡也可以，需要煮的久一点）
   
   第二步：泡好的花生放到锅里，盖过花生两倍的水，放上花椒、香叶、八角，葱、姜煮30分钟（泡好了的花生，未泡的要久一点，喜欢脆的就少煮一会）
   
   第三步： 煮好出锅，放上葱、姜丝、洋葱、盐调一下装盘就可以了

小贴士

调料根据自己加减就可以，也可以加点味极鲜，个人不太喜欢所以没有加
配菜也可以加入自己喜欢的，比如芹菜，胡萝卜、黄瓜，喜欢吃辣口的也可以在煮的时候加入辣椒