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一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中

快手菜2.09W
一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图

用料  

新土豆 大个的1个
鸡翅 8-10个
烤肉酱 1袋
小半勺
大蒜 4-5瓣
小葱 若干

一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法  

  1. 原料全家福

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅上划三刀,倒入烤肉酱抓匀,腌制入味2小时以上。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切块备用,大约2cm的方块即可。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅放油,油热中小火煎鸡翅。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第5张
  5. 煎至两面微焦黄即可,盛出备用。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第6张
  6. 锅里放油,蒜头炒香,倒入土豆块和之前腌制鸡翅的烤肉酱一起翻炒均匀。
    加入小半勺盐,腌鸡翅的盆子用少量清水涮一遍也倒入锅里,盖上盖子小火烧。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第7张
  7. 大约7、8分钟用筷子戳一下土豆软烂即可。

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第8张
  8. 把之前煎好的鸡翅倒入锅里和土豆一起翻炒匀,出锅撒葱花。
    烧烤酱太入味了,鸡翅鲜香多汁,土豆软烂回味无穷,太好吃啦!

    一袋烤肉酱就能完成的土豆烩翅中的做法步骤图 第9张

小贴士

如果用的是普通土豆的话,翻炒时可以再加一点酱油提个色,同时焖土豆时稍微多加一点水。