什锦蔬菜肉末汤
宝宝从出生时干巴巴的小老头样慢慢变成圆滚滚的小天使,每天除了摸爬滚打外,肉嘟嘟的小手还不断拉着这儿那儿,开始尝试站起来走两步,虽然左摇右晃一个腚蹲坐下来,但萌萌的样子真让人心都化了。
十月龄的宝宝运动量明显增加,生长发育速度也很快,给宝宝的营养补充一定要跟得上。
这个时期的宝宝已经开始萌牙,咀嚼能力、消化能力都有了显著提高,可以进食厚糊状或颗粒状的辅食,可以添加肉末碎菜了。这时候添加一些红肉正是合适的,既能补充铁锌等营养素,也能锻炼宝宝咀嚼能力。
今天推荐给大家的宝宝美食主材就是含铁极高的牛肉,牛肉中铁、锌、蛋白质含量丰富,而脂肪量低,同时含有丰富的维生素B6,可以帮助宝宝增强免疫力,增强肌肉力量,让宝宝站的更稳,走的更欢。
除了牛肉,这道菜中还添加了含有丰富碳水化合物与玉米黄素的玉米;含有高蛋白、低脂肪、多糖的香菇;含有丰富膳食纤维和各类维生素的芹菜。
这道宝宝辅食营养全面均衡,又利于宝宝消化吸收,加上牛肉的浓香、玉米的甘甜、香菇的鲜嫩、芹菜的清爽,真是营养又好吃,快来看看怎么做吧!
用料
玉米粒 | 30克 |
牛肉馅 | 30克 |
芹菜 | 15克 |
香菇 | 15克 |
什锦蔬菜肉末汤的做法
食材:玉米粒30克,牛肉馅30克,芹菜15克,香菇15克。
香菇和芹菜焯水,切碎。
玉米粒放入料理机中,加入适量清水,搅打成汁。
锅中放油,加入肉馅,炒至变色。
添水烧开,倒入玉米汁煮10分钟左右,加入香菇碎和芹菜碎,继续煮2分钟左右煮熟出锅即可。
完成~适合10M+对食材不过敏的宝宝
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