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超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!

快手菜2.88W
超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤

今天就来做一道既可减肥控卡又可解馋的番茄虾滑团吧。酸甜可口的番茄包裹着鲜嫩Q弹的虾滑,味觉与满足感一秒间交融迸发。

用料  

番茄 2个
虾仁 100g
鸡蛋 1个
10g
生粉 15g
胡椒粉 0.5g
2g

超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法  

  1. 食材准备好;

    超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鲜虾仁切成大丁,再用刀背剁成小肉丁,加入盐、胡椒粉和料酒,搅拌入味后再加入蛋清,继续拌至Q弹。

    超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 西红柿烫水去皮,从底部去掉瓤,挖去果肉。

    超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把虾仁肉塞进番茄中

    超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再放入锅中30分钟即可取出装盘,浇上汤汁,再撒上葱花就完成啦(不爱葱花也可不撒哦)

    超级大颗的番茄虾滑团,虾滑爱好者必学菜!的做法图解 做法步骤 第6张