【源味】酥脆滑丝鸡块︱让孩子们快乐的美食

任何时候，鸡肉都是美食中必不可缺的，今天和大家分享一道让孩子们看得掉口水，停不住筷子，吃两碗饭的酥脆滑丝鸡块，你也试试吧！祝你们生活愉快！

用料  

【源味】酥脆滑丝鸡块︱让孩子们快乐的美食的做法  

1. 鸡胸肉切块，加盐、蛋清、淀粉搅拌均匀备用。

2. 胡萝卜切成好看的样子~

3. 青椒、红椒、洋葱切小块。

4. 宽油将鸡块炸至表面金黄，想要鸡块口感更酥脆记得小火再复炸一次

5. 锅中放油烧热，依次加入蒜末、胡萝卜、青红椒、洋葱翻炒；加入生抽、蚝油调味，水淀粉勾芡。

6. 加入炸好的鸡块，简单翻炒一下就可以出锅啦。