🔥健康💯🔥极简美味嫩鸡-零油添加
停止瞎吃八吃零食,
来吃健康💯的蛋白质吧~~
我做的时候,闻着屋里的香味儿,
还以为刚回家的老妈出门偷吃了肯德基🍟
用料
鸡肉 | 适量 |
鸡蛋🥚 | 适量 |
辣白菜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
🔥健康💯🔥极简美味嫩鸡-零油添加的做法
切块的鸡肉洗净,放生鸡蛋,搅拌均匀。放置半小时以上(也可以冰箱过夜)。
因为wèi鸡肉的蛋比较多,所以煮熟会不够好看,有发白(类似蛋花汤的蛋花),可是好吃啊!会嫩。
嫩嫩~我把鸡皮提前去掉一些(可以留着炒菜用),油脂更少些。锅里的蛋也挖出来吃,鸡汤味的蒸蛋啊啊啊。
小贴士
小tips:
❶调味料:要适量,都不要太多。
❷炖煮时间:时间一定不要长。我做了半只鸡(大胖鸡)设定的时间比焖米饭的时间还短一格。时间设置短短的,不熟可以再继续。
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