懒人版酸辣凤爪

喜欢吃泰式凤爪，酸酸辣辣，清新开胃，网红柠檬鸡爪配料多，懒，所以做懒人版

用料  

懒人版酸辣凤爪的做法  

1. 配料准备，洋葱切丝，柠檬切片（一定要去籽），蒜切末，姜切丝，香菜切段

2. 煮鸡爪不好看，没拍照，冷水丢大半块姜，一勺盐，两勺料酒，一勺白醋，鸡爪，大火烧开后15分钟出锅，冷开水冲洗

3. 余下调料加入过完凉水的鸡爪，拌匀，放入冰箱，冷藏几小时后食用就很棒，中途可以搅拌几次，味道更均匀

小贴士

鸡爪一定要过凉水后再拌，喜欢辣就加点小米辣切碎碎更棒
因为懒所以文字图片都少