美味佳肴馆

巧克力双层芝士怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力双层芝士精选专题是专门提供巧克力双层芝士的相关精彩内容的地方,这里的巧克力双层芝士相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力双层芝士的相关知识,分享一些巧克力双层芝士方面的经验知识。

  • 巧克力双层芝士的做法和图解,巧克力双层芝士怎么做更好吃

    巧克力双层芝士

    这款巧克力双层芝士相比原味芝士蛋糕多了一份巧克力浓郁的香味,蛋糕层次非常丰富,最底是巧克力海绵蛋糕胚,中间是巧克力重乳酪,最上层是芝士慕斯,蛋糕周围裹上海绵蛋糕胚碎!吃上一口浓郁丝滑,回味无穷。超级简单,同学们快做起...

  • 浓郁巧克力双层芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁巧克力双层芝士蛋糕

    比起双层芝士蛋糕奶香味十足,这款蛋糕更突出了浓郁的巧克力的味道,建议使用可可脂含量较高的巧克力,微苦的巧克力配合着柔滑的马斯卡彭奶酪层,一口下去,满满的都是幸福的味道😊用料可可海绵蛋糕1个6寸的巧克力芝士层巧克力...

  • 巧克力双色芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力双色芝士蛋糕

    娃很喜欢吃芝士蛋糕,趁着周末,就把这个搅一搅就能成的蛋糕实现一下^_^用料黄油20克奶油奶酪200克牛奶70克低筋面粉70克可可粉10克鸡蛋4个细砂糖80克巧克力双色芝士蛋糕的做法奶油奶酪、黄油、牛奶隔热水搅拌顺滑即可蛋...

  • Kiri奶油芝士食谱——白巧克力抹茶芝士双层慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Kiri奶油芝士食谱——白巧克力抹茶芝士双层慕斯

    菜谱虽然简单但是却是按我自己觉得最顺手的顺序去做的1.饼底2.抹茶慕斯3.戚风蛋糕4.白巧克力慕斯口味比较清淡但是却能在整个慕斯中既吃出白巧克力的味道又吃到抹茶的清香简直心旷神怡方子适合做一个6寸的慕斯如转换...

  • 巧克力双层芝士蛋糕(含详细视频步骤)的详细做法,巧克力双层芝士蛋糕(含详细视频步骤)做法技巧

    巧克力双层芝士蛋糕(含详细视频步骤)

    视频有点长,建议在开始制作之前,先完整的看完一遍视频。用料6寸可可蛋糕可可粉7克热水50克玉米油28克低筋面粉55克鸡蛋3个细砂糖40克巧克力芝士蛋糕层(需烘烤)黑巧克力60克淡奶油70克奶油奶酪100克细砂糖40克马斯卡彭芝士...

  • 巧克力/抹茶双层芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力/抹茶双层芝士蛋糕

    这个海绵蛋糕比原1.0版的海绵蛋糕好吃很多,所以我把原味的双层芝士也改用这款蛋糕底了可可味的还没有拍封面照,先拿抹茶的图用一下吧这个海绵蛋糕体如果有确实做好,没失败没回缩的话,会富余出比较多,除非是模具小有自己换...

  • 巧克力芝士食谱做法大全,超简单的巧克力芝士做法步骤

    巧克力芝士

    最近才学做蛋糕。这是我上传的第一个食谱。儿子一直喜欢巧克力芝士蛋糕🍰,参照网上的食谱做过许多次。开始的时候做不成,后来经验比较多了,成功的次数也多了。但是有些食谱做起来很麻烦。像我这种白天上班累的半死,晚上回...

  • 芝士巧克力双层慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士巧克力双层慕斯

    巧克力层醇厚,芝士层浓郁,绝对好吃!用料芝士慕斯层奶油奶酪150g淡奶油120g糖粉20g吉利丁片7.5g(5g一片的就是1.5片)牛奶30g巧克力慕斯层黑巧克力60g淡奶油130g糖粉30g吉利丁片7.5g(5g一片的就是1.5片)牛奶20g淡奶油30g慕斯底...

  • 巧克力芝士双层慕斯蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士双层慕斯蛋糕(6寸)

    经历了N次慕斯蛋糕失败之后,终于找到了吉利丁粉的使用精髓,自己拼了个双层慕斯,奥利奥饼干做饼底,下层是酸奶芝士馅,上层是巧克力慕斯,放在一起味道相当赞用料奥利奥(无夹心)50g黄油30g吉利丁粉10g牛奶40g芝士层奶油奶酪70g细...

  • LeTao|巧克力双层芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    LeTao|巧克力双层芝士蛋糕

    😋眼馋这款蛋糕很久了,烤芝士蛋糕➕芝士慕斯,能不好吃吗!!??🌟配方是参考“少女dog”和“姗胖”,用料和步骤根据自己情况稍加改动。💁‍♀️我觉得吧,用料和步骤越是复杂的甜品,往往容错率越高,哪怕其中一步做错了,成品也不会太差...

  • 巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake

    十人量大蛋糕用料奶油巧克力饼干18块60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce炼乳1罐约14ounce香草精2小勺大鸡蛋4个巧克力酱浇头(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂双重巧...

  • 巧克力南瓜双层巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力南瓜双层巴斯克芝士蛋糕

    周末要去野餐,我问小朋友想吃什么味道的蛋糕,他说要冰糖、巧克力、奶油、芝士的混合口味,要一次性吃到四种味道的蛋糕~冰糖算什么口味嘛…于是我加上了南瓜,做成了南瓜巧克力双层芝士巴斯克蛋糕,一口咬下去,就可以吃到四种口...

  • 健康低脂、伪·北海道巧克力双层芝士蛋糕(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康低脂、伪·北海道巧克力双层芝士蛋糕(六寸)

    大一的时候吃过一次双层慕斯蛋糕,便深深地爱上了它,随后就找来了菜谱。无奈冬天屯的脂肪已经够多了,根本不能再吃了!!!于是...我自创了一个菜谱,做了一个以假乱真的LeTao北海道双层芝士蛋糕!!!这款蛋糕一共有四层。最底层:海绵蛋...

  • 巧克力双层芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力双层芝士蛋糕

    来自@少女dog。谢谢分享。此方为6寸的用量,自己换算了一下用料———巧克力芝士层———克60%法芙娜巧克力75克kiri奶油奶酪210克糖38克低粉6克淡奶油45克鸡蛋1.5个马斯卡彭慕斯层———马芝士90克淡奶油210克朗姆酒7....

  • 三层芝士巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三层芝士巧克力蛋糕

    芝士就是力量—做给自己人吃的蛋糕一定要实在用料奶油奶酪350克牛奶巧克力60克白巧克力60克黑巧克力100克奶油220克白砂糖40克奥利奥饼干碎(不含夹心)80克无盐黄油45克可可粉7克深色可可粉3克新鲜薄荷叶适量(装饰用)三层...

  • Letao双层巧克力芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Letao双层巧克力芝士蛋糕

    按“少女dog”的方子做了几次这个蛋糕,调整了部分配方,记录一下方便自己看。配料适合7寸或8寸蛋糕。用料巧克力可可戚风蛋糕:鸡蛋3个玉米油40克水40克白砂糖加入蛋黄糊10克加入蛋清20克75%黑巧克力20克可可粉10克低筋粉4...

  • ❗️超细节,6寸巧克力双层芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❗️超细节,6寸巧克力双层芝士蛋糕

    参考了“少女dog”和“姗胖胖”的配方。但是他们的海绵蛋糕配方都不含黄油,我想吃绵软,香一点的蛋糕,就加了黄油。姗胖胖用的是日本的原配方(偏干,硬),不喜欢黄油的也可以试一下少女dog的海绵蛋糕配方。给自己准备的菜谱,如果...

  • 松露巧克力双重芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松露巧克力双重芝士蛋糕

    松露,食材中的黄金,菌类中的钻石。任何美味只要加点松露调味,便会有点石成金的奇妙提升。松露不但可以入菜,还是甜点的好伴侣,尤其与芝士、巧克力绝配。sabatino公司的松露产品,是我用过性价比极好的,价格没有特别高高在上,效...

  • 巧克力双层重芝士蛋糕(慕斯口感)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力双层重芝士蛋糕(慕斯口感)

    用料黑巧克力60克牛奶100克奶油奶酪300克糖50克酸奶50克鸡蛋2个黄油30克即食燕麦片60克糖10克巧克力双层重芝士蛋糕(慕斯口感)的做法此蛋糕做法为水浴,因此要选择固定底模具,或模具底部用锡纸包好,防止进水气。模具准备好...

  • 芒果巧克力双层芝士蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果巧克力双层芝士蛋糕(8寸圆模)

    自制巧克力偏苦,材料可可液块160g,可可脂80g,蜂蜜50g,做出来的巧克力芝士层对于我来说是甜的(可能是我吃惯了90%以上的黑巧克力、苦瓜一类的),对于我表妹来说一开始感觉是正好,连吃会有点苦,巧克力层我参照的是少女dog的<LeT...

  • 零失败超详细简单的芝士巧克力双层慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败超详细简单的芝士巧克力双层慕斯

    刚好朋友生日就给他做了个蛋糕还是很成功滴我自己觉得这个不难操作不用烤箱操作也不难按照这个配方可以做个很完美的蛋糕啦一大篇内容有点长有点啰嗦感谢耐心看完的你❤️用料底层奥利奥140克黄油70克巧克力层黑巧克力1...

  • 双味巧克力芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双味巧克力芝士蛋糕

    用料6寸活模双味巧克力芝士蛋糕的做法(分量:6寸活动圆模一个,模底部包上锡纸)饼干底:消化饼干100克(我改用100克~Oreo)黄油50克饼干底做法:1.将饼干裝在塑膠袋中用壓成碎狀,並加入融化的奶油拌勻。2.将搅拌好的饼干底放入模...

  • 完美复刻好利来LETAO!巧克力双层芝士蛋糕的详细做法,完美复刻好利来LETAO!巧克力双层芝士蛋糕做法技巧

    完美复刻好利来LETAO!巧克力双层芝士蛋糕

    转载并翻译自日本博主HidaMariCooking:_tie-lMiE&amp;t=1s配方需要15cm圆形模具一个(6寸活底)+15cm可可海绵蛋糕一个(6寸)如需做8寸,请将配方量×2。强烈建议做之前看一遍视频!奶油奶酪推荐用kiri这个牌子!可可海绵蛋糕:更多双...

  • 巧克力芝士双层蛋糕🎂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士双层蛋糕🎂

    温暖的巧克力色和香腻的芝士一直是我的最爱,既有慕斯的感觉,又有蛋糕的味道,大爱这款。谢谢少女dog的分享,不过减了许多甜度,做起来简单一些了。存下方子自用款。6寸可可戚风链接用料👉可可戚风6寸一个👉巧克力芝士层德芙...

  • 巧克力双层芝士蛋糕(LeTao)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力双层芝士蛋糕(LeTao)

    参考几个方子后改成了一个四寸的~糖的量已经是最低,不太甜,喜欢甜的孩纸请大胆加糖!用料可可海绵蛋糕(4寸)鸡蛋1个糖(蛋白用)15g低筋面粉26.4克牛奶16.5克植物油9克可可粉6.6克巧克力芝士蛋糕淡奶油11克黑巧克力24克奶油奶酪6...