柠檬泡鸡爪

夏季来临，啃啃泡鸡爪，酸爽辣够劲。

用料  

柠檬泡鸡爪的做法  

1. 先把鸡爪洗干净，用剪刀去掉指甲，鸡脚对半。烧水放老姜外放两个八角，一块桂皮，香叶煮在放点盐好入味，水开丢鸡爪。煮10分钟，起锅。放入凉水浸泡，在凉冷待用。

2. 把之前准备的调料倒入盆中，还有百香果搅拌一会，放入凉过的鸡爪。进行搅拌，（倒入柠檬片，注：去掉柠檬仔，一头一尾去掉不要，基本上是皮，泡久了会苦，取中间几片就可以啦😄）搅拌均匀就封上保鲜膜放冰箱冷藏两小时就差不多已经入味了。很Q弹，有嚼劲，好吃的很哦😊

3. 搅拌均匀以后的泡鸡爪，完成一半的成品，（还不怎么入味）准备封保鲜膜放冰箱冷藏2小时。✌吃货们可以自己动手做一做哦，自己做的干净卫生，无添加剂😁