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苹果醋酸青瓜【酸甜可口】

冷菜8.5K
苹果醋酸青瓜“酸甜可口”的做法步骤图

苹果醋做成的酸青瓜,简单又好吃哦!家里的小孩和喜欢吃酸的一定超喜欢!
注意:装酸青瓜的容器建议使用玻璃或陶瓷。

用料  

小黄瓜 约500g
海天苹果醋 约300毫升【一瓶是350毫升】
适量
适量

苹果醋酸青瓜【酸甜可口】的做法  

  1. 备好材料,主角=海天苹果醋+小青瓜
    小青瓜用盐搓洗表面备用

    苹果醋酸青瓜“酸甜可口”的做法步骤图 第2张
  2. 1,用水果刀斜切,并放入适量盐腌制1个小时,盖上保鲜膜备用。

    苹果醋酸青瓜“酸甜可口”的做法步骤图 第3张
  3. 1.青瓜经过盐腌制会出水,1小时后把水全部去掉,放入苹果醋和少许糖。
    2.戴上手套抓几下混合,用保鲜膜盖住,冷藏腌制3小时,隔夜食用最好哦!
    3,喜欢吃辣的添加新鲜辣椒,切碎。

    苹果醋酸青瓜“酸甜可口”的做法步骤图 第4张
  4. 酸甜适中!爽脆!可口!
    <冷藏2天内食用完>

    苹果醋酸青瓜“酸甜可口”的做法步骤图 第5张