苹果醋酸青瓜【酸甜可口】
苹果醋做成的酸青瓜,简单又好吃哦!家里的小孩和喜欢吃酸的一定超喜欢!
注意:装酸青瓜的容器建议使用玻璃或陶瓷。
用料
小黄瓜 | 约500g |
海天苹果醋 | 约300毫升【一瓶是350毫升】 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
苹果醋酸青瓜【酸甜可口】的做法
备好材料,主角=海天苹果醋+小青瓜
小青瓜用盐搓洗表面备用1,用水果刀斜切,并放入适量盐腌制1个小时,盖上保鲜膜备用。
1.青瓜经过盐腌制会出水,1小时后把水全部去掉,放入苹果醋和少许糖。
2.戴上手套抓几下混合,用保鲜膜盖住,冷藏腌制3小时,隔夜食用最好哦!
3,喜欢吃辣的添加新鲜辣椒,切碎。酸甜适中!爽脆!可口!
<冷藏2天内食用完>
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