凉拌黄瓜🥒夏天不拍黄瓜拍什么~~~
冷菜2.66W
用料
黄瓜 | 1根 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒面 | 1~2勺 |
花生 | 有没有都行 |
芝麻 | 有没有也都行 |
香菜 | 这个最好有几根 |
凉拌黄瓜🥒夏天不拍黄瓜拍什么~~~的做法
拍黄瓜
黄瓜最好放在冰箱里冰一会,会更好吃调酱汁
蒜切末,香菜切小段,花生其实最好用那种炸花生米,但是家里没有啦,买了一袋五香花生凑活用啦,另外没有芝麻了,也只好用意念放了一把假装它有乁( ˙ ω˙乁)
辣椒粉我买的单山蘸水,强烈安利,非常香~
酱汁步骤:①蒜末+香菜末+花生+芝麻+辣椒粉1~2勺放一起,然后热油一淋ヽ(〃∀〃)ノ
②呲啦呲啦之后加2~3勺生抽、2勺醋,拌匀酱汁淋在拍好的黄瓜上🥒,拌匀,大功告成~
单山蘸水长这样,淘宝随便一搜就有,拿来做烧烤或者蘸青芒果也很好吃~
-
清爽健康的万能凉拌汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,冷菜必不可少。今天来分享一个我家常用的凉拌汁,清爽又健康。生抽和醋是用量最多的,比例要把握好,其他调料主要是提味,根据自己的喜好来就可以。调料尽量选无添加的,我目前在用的调料如下:千禾无添加酱油(380天)千禾零添加醋(5年酵醋)李锦记旧庄蚝油用料生抽3勺...
-
夏天美味酸辣鸡脚的做法和图解,夏天美味酸辣鸡脚怎么做更好吃
用料鸡脚500g香菜3-4棵蒜1个小米椒3-4个香水柠檬3个白糖20克酱油200克陈醋30克芝麻油2勺泰式酸辣酱200克鱼露1勺料酒2勺白醋4勺姜5片夏天美味酸辣鸡脚的做法按照图片来肯定成功😁️😁️最好冷藏两小时左右就翻一翻...
-
水果拼盘 这样切了很好吃吗的详细做法,水果拼盘 这样切了很好吃吗做法技巧
...
-
鲜脆可口❗️腊八蒜渍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
“夏日爽口凉拌菜”“轻松减脂”用料黄瓜1根腊八蒜2瓣盐6克渍料A糖3克味精2克蚝油3克老抽1克生抽20克花椒6粒干辣椒1个水130克渍料B腊八醋16克香醋6克鲜脆可口❗️腊八蒜渍黄瓜的做法黄瓜切去中间的芯去芯的黄瓜切段,放盐拌匀,腌制一个小时。用水充分清洗干净,挤干...