酸辣开胃的凉拌薄荷

给我吃！
注意注意：评论区有朋友提醒，生薄荷摄入量每千克体重2毫克。在云南这边，我们确实做凉拌薄荷吃，不是天天吃问题不大。中医认为薄荷比较寒。脾胃不好，月经期间，就不要吃太多了。

用料  

酸辣开胃的凉拌薄荷的做法  

1. 薄荷洗干净，捡一下，只吃嫩的地方。

2. 大蒜，小米辣，切的碎碎的细细的放进去（可以买盒马的蒜蓉辣椒酱）

3. 其它调料放进去，拌一拌，放个十分钟，入味，吃。

小贴士

①用一个大点的碗好拌，放一会儿薄荷就缩水了。
②没有百香果的就直接用醋，问题不大。（用新鲜百香果不要用蜂蜜百香果酱）
③可以加洋葱，番茄，木耳一起拌，云南味儿的冷菜。