高颜值凉拌皮蛋豆腐
冷菜3.37W
用料
皮蛋 | 4个 |
内酯豆腐 | 1盒 |
白糖 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
醋 | 2勺 |
黄瓜 | 1根 |
高颜值凉拌皮蛋豆腐的做法
黄瓜用削皮器削成薄片
像视频中这样,卷成宝塔的形状
全部卷好之后摆入盘中,皮蛋切成8半
切好的内脂豆腐放在盘子中间
调料做法:香菜,小米辣,糖,生抽,陈醋,盐,辣椒油。
调好的料汁倒入豆腐上
夏天必备,好看又好吃。高颜值
小贴士
皮蛋切之前可以用水煮一会,这样比较好剥皮。
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