爽口酱黄瓜 无油版

零厨艺都可以做的酱黄瓜，做法超级简单，减肥朋友的最佳选择，单吃黄瓜又觉得太清淡了，像这个样做出来，不用想念米饭啦。
不用减肥的朋友，这个爽口酱黄瓜和稀饭是绝配啊。非常开胃。

用料  

爽口酱黄瓜 无油版的做法  

1. 黄瓜洗净。切条，最好选直点的黄瓜。好切条，一般一个黄瓜切8/10条差不多

2. 用盐腌制2小时

3. 准备蒜和小米辣，切片

4. 清洗，一定多洗。如果咸了，用水浸泡一会儿再洗，反正就是争取把咸味洗掉。沥干水分加入小米辣   蒜  生抽  老抽  白糖 陈醋 和鸡精  然后拌匀

5. 成品出来啦。非常爽口，和稀饭绝配

小贴士

主要是腌制完洗的时候一定得多洗几遍。不然会太咸，洗完可以尝一下的。如果咸了再多泡一下。