雪碧酿苦瓜香蕉
夏天了,宝爸说要败火的菜
用料
苦瓜 | 1根 |
蜂蜜 | 2勺 |
香蕉 | 2根 |
雪碧 | 1瓶 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 1小把 |
雪碧酿苦瓜香蕉的做法
抱歉又忘了拍前面部分,①苦瓜洗干净,去头去尾,然后切四段,把中间的瓤去掉!提前泡好枸杞!
②清水煮开加点植物油(花生油、香油都行)我加的香油,这样烫出来的菜颜色亮,把苦瓜放进去几秒,捞出来,去苦味!
③把香蕉剥皮塞到苦瓜里,然后切片!④摆盘或者放到碗里,总之觉得咋好看咋摆!放冰糖、枸杞!(应该放蜂蜜,忘了家里没蜂蜜了,将就一下吧😊多放了冰糖)
倒入雪碧,放冰箱两个小时或者三个小时,让它冰一下!
小贴士
冰镇的容易伤脾胃,所以女孩子吃的时候可以不冰镇,放枸杞是为了护眼睛👀并且枸杞性热,苦瓜性凉,这样中和一下!
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