快手黄瓜拌海螺
冷菜1.68W
夏天食欲不振的开胃菜
也是一款老少皆宜的好菜。
用料
黄瓜 | 2根 |
海螺 | 800克 |
陈醋 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
快手黄瓜拌海螺的做法
黄瓜清洗干净
最好是拍碎。垛蒜泥。
海螺洗干净,放锅里煮20分钟后捞出放凉。
像这样筷子插在海螺肉上一转
取出海螺肉。去除海螺的苦胆
切成块。找个干净的盆
依次放入黄瓜,蒜末,海螺肉,醋,耗油,一勺香油,一勺盐。搅拌均匀,装盘开吃吧,绝对光盘的一道菜。
小贴士
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