夜味腐竹
冷菜1.49W
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
名字装那啥啥了呃 就是因为最近我经常晚上会拌上这么一盘当夜宵。。。。所以叫夜味腐竹 ( ̄▽ ̄|||)
用料
腐竹 | |
香葱 | |
香醋 | |
蒜瓣 | |
味极鲜 | |
白糖 | |
麻油 | |
葱油 | |
鸡精 | 可有可无 |
夜味腐竹的做法
腐竹提前泡发
香葱切碎 蒜瓣拍散
味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)
然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味
小贴士
不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....
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