超爽口的凉拌秋葵

最近在为了减肥而控制食量，本来打算中午不吃了，但是实在饿的不行，就想起了以前老妈教咱的凉拌秋葵，热量小还爽口，啥也不说了中午就它了！

用料  

超爽口的凉拌秋葵的做法  

1. 步骤1把生秋葵洗干净（先不要切），锅里的水烧开后，把秋葵放进去，煮2分钟，捞出，放入冷水里泡着。

2. 烧水的同时，把蒜切末，小米椒、杭椒、葱切小断，一起放在碗里。

3. 热锅凉油，待油热后，浇在蒜末上，蒜香、葱香、辣椒香混合在一起，棒极了！

4. 在蒜末上倒入生抽、香醋、白糖，搅拌均匀。可以根据个人口味增加调料。至此汤汁已经调好了！

5. 把秋葵切去头部，中间剖开，摆放在盘中。把汤汁浇在上面！

6. 还看啥，放下手机动筷子啊！啥也不是！

小贴士

1.秋葵的量，我一个人吃了10根，因为没有别的菜嘛！如果吃饭人多、而且还有其他菜的话，每人5根就够了。
2.煮好的秋葵一定要用冷水泡，这样吃起来更脆。
3.千万不要切完之后再煮秋葵，否则将是一场灾难……