简单版凉拌黄瓜
冷菜2.02W
超级简单!好吃😋
用料
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 3根 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 2~3勺 |
麻油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香醋 | 2~3勺 |
盐 | 10克 |
简单版凉拌黄瓜的做法
香菜、蒜 、小米椒 切碎备用
拿出小碗在碗中倒入2~3勺生抽、2~3勺香醋、1勺蚝油、一勺麻油。备用
黄瓜拍碎装入大碗中 放入一勺盐腌制10~15分钟。再将多余的水分倒掉 。黄瓜清洗一遍
将所有酱汁配料倒入黄瓜中 。搅拌均匀。放入冰箱腌制后即可
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