酸辣萝卜
冷菜3.32W
用料
萝卜 | 1根 |
小米椒 | 4个 |
辣椒粉 | 2勺 |
糖 | 40克 |
米醋 | 8勺 |
酸辣萝卜的做法
萝卜洗净去皮
切成1毫米厚度的薄片
加适量盐抓匀腌制1小时
一小时后出水,把水倒掉,尝尝有没有萝卜的辣味,以没有明显辣味为准
小米椒切碎
白糖
加入小米椒,2勺辣椒粉,5勺糖,米醋可以多放,如果盐味不够可以再适当加盐
拌匀,保鲜盒盖好盖,放冰箱冷藏一晚就可以吃了。味道酸甜辣,吃了不想停
这是泡好了的,吃的时候把下面的拌匀,沾点汤,特别好吃!
-
凉拌黄瓜花(3⭐半)的烹饪做法,大厨教你详细做法
根据下厨房网友“静子嘉”菜谱,试做。总结:1、蒜泥没放油里爆,有点辣,娃不爱吃。以后再烧,要把蒜泥和油一起放锅里烧热,再倒入白芝麻中。2、油热好后,可以把糖放进热油里,化开。3、生抽可以用凉拌鲜酱油,没有的话,生抽也可以。4、如果放点花生碎,不知道会不会更好吃?用料黄...
-
如何做蒜泥拌菠菜好吃 蒜泥拌菠菜烹饪方法大全
...
-
减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料春笋香菜自制辣椒油糖1-2勺齐善斋蚝油2勺香油半勺盐生抽1勺减脂时令菜凉拌竹笋的做法细细的春笋去皮,拍碎,切段。沸水中放一些盐,焯笋。捞出,沥干水。在笋中放入所有调料。这道菜的灵魂是糖,放一点糖提鲜会比较好吃。辣椒油要现炸的会比较香。...
-
给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!的详细做法,给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!做法技巧
...