豆皮拌青瓜
冷菜1.85W
用料
豆皮~切丝 | 1 张 |
青瓜~切丝 | 1 条 |
b、蒜~切碎 | 4 瓣 |
b、小米椒~切片 | 2 个 |
b、青红辣椒~切片 | 适量 |
b、香菜~切碎 | 3 根 |
c、盐 | 小半勺 |
c、生抽 | 3 勺 |
c、陈醋 | 3 勺 |
c、蚝油 | 半勺 |
c、糖 | 小半勺 |
c、香油 | 2 勺 |
c、蒜蓉辣椒酱 | 1 勺 |
d、玉米油 | 3勺 |
豆皮拌青瓜的做法
豆皮用开水烫一下捞起摊开放凉备用。
材料b全部放入一个大碗里,玉米油加热到冒烟关火倒入大碗中。材料c全部加入拌匀。酱汁制作完成
豆皮青瓜放入凉拌盆中拌匀,倒入全部酱汁拌匀加入香菜。放冰箱冷藏腌制2小时后翻拌均匀就可以慢慢享用了😁有时间的话腌制一夜味道更好
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