麻辣素香锅
素菜1.75W
午饭
用料
土豆 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
金针菇 | 适量 |
平菇 | 适量 |
千张 | 一张 |
桥头火锅底料 | 四分之一 |
生姜 | 三坨 |
豆腐干 | 三块好像 |
盐 | 适量 |
麻辣素香锅的做法
准备:所有材料切切好,
烧锅水撒点盐,
开了之后,
平菇金针菇下去洗澡,
捞起来,
千张豆腐干下去多煮会,
土豆片拿水冲冲泡泡煎一煎,两 面金黄带点焦也行~开炒:锅里倒油生姜蒜下去煸香,火锅底料一坨下去炒化开,除了土豆其他菜下去先炒炒,颜色均匀之后下土豆,继续炒炒炒,尝尝味道撒盐调味,over~
小贴士
土豆不要煎糊了嘻嘻嘻,火锅底料用量决定辣度~
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