美味佳肴馆蚝油毛毛菜
素菜2.92W
用料
| 蚝油 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 毛毛菜 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 两片 |
| 蒜 | 2瓣 |
蚝油毛毛菜的做法
清水焯毛毛菜，熟了之后捞出，摆盘
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调酱汁，锅烧热，加少量油后加姜丝蒜蓉，爆香后加蚝油两勺左右，酱油盐适量，防止飞溅粘锅，我加了少许的水。沸腾后浇在摆盘好的毛毛菜上
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