美味佳肴馆美味土豆片
素菜1.85W
用料
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适当 |
| 鸡精蚝油 | 适当 |
| 香菜、葱、姜、辣椒、花椒、蒜片、香葱、青线椒一根。 | 随意 |
大葱切丝、姜切片、蒜切片、线椒切圈，红椒切段、香菜切段。
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第2张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第2张")
土豆切片、把表面淀粉冲洗干净。
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第3张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第3张")
放油里炸一到二分钟，表面断生即可，可以多放油，我放的少
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第4张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第4张")
锅内留少许底油，然后放入葱蒜片辣椒姜花椒爆香
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第5张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第5张")
爆香之后倒入土豆，加点水，加两勺郫县豆瓣酱，然后加入香菜青椒段，放盐鸡精蚝油即可，也可以加入味精调味
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第6张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第6张")
完成，第一次做，我以为会不好吃，但味道还不错，我闺女都爱吃
![美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第7张]( "美味土豆片的做法步骤图，美味土豆片怎么做好吃 第7张")
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