素菜比肉好吃百倍!青椒炒香菇，入门级快手菜

多吃点蔬菜更营养哦！教你香菇这样简单炒一下，吃起来居然味道会这么美味～

用料  

素菜比肉好吃百倍!青椒炒香菇，入门级快手菜的做法  

1. 香菇切片，青椒切片，蒜头切片（香菇我是用冬菇泡发的，也可以买新鲜的）
   
   热锅烧油，蒜片炒香加入香菇炒到变软

2. 加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油炒均匀上色
   
   倒入淀粉勾芡炒到酱汁浓稠，最后加入青椒炒3分钟出锅啦！

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