片片茭白片片香，超简单超省时的一道素菜

婚后，北方人的我第一次在饭店吃到茭白，一道素炒三丝（茭白+木耳或青椒+胡萝卜），颜色搭配好，味道也是不错的.
如今偶尔在菜市场会买来做给小朋友吃，利用冰箱现有的食材开炒吧，做饭就是随心所欲，怎么开心怎么来. 哈哈😃

用料  

片片茭白片片香，超简单超省时的一道素菜的做法  

1. 茭白用削皮刀削片，刷刷刷，好省事好开心

2. 胡萝卜，削它

3. 西红柿切块，不要纠结切大块还是小块，你喜欢就好

4. 锅内放油，花椒面，姜丝，八成热放茭白片胡萝卜片，大火开炒

5. 茭白如图变色，放西红柿块，炒出红色汤汁.
   加少许净土天酿酱油，加少许番茄酱，加胡椒面. 小朋友不能吃太咸，所以没有额外加盐

6. 好啦，出锅，开吃吧

7. 素宝的早餐：玉米糊一碗+馒头一个+菜一盘+坚果三五个

小贴士

做法无技巧，哈哈哈哈，全屏想象，记住厨师的心情最重要，开开心心做出的饭，最滋养食客啦. 至于技巧啥的，咱慢慢来❤️