超简单超好吃的薯片

用料  

超简单超好吃的薯片的做法  

1. 土豆洗净，去皮，切薄片，用水浸泡5分钟，泡去淀粉，锅中加水沸腾后，加入土豆片，焯水2分钟，捞出控干水分，锅中烧油，7分热下一半土豆片，炸至酥脆捞出。

2. 全部炸好后，放孜然粉，辣椒粉，盐，用手掂均匀，请使用，超级好吃。