减脂餐—少油版洋葱干煸四季豆
素菜1.8W
用料
四季豆 | 12根 |
洋葱 | 1/4个 |
干辣椒 | 适量 |
花椒粒 | 适量 |
低盐生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 少量 |
减脂餐—少油版洋葱干煸四季豆的做法
四季豆洗净切段,洋葱切成洋葱碎
不粘锅烧热(不放油),下四季豆,翻炒到四季豆表面的水都消失后,加入少量的油,小火翻炒5分钟左右到四季豆表面微微皱起,并且有一点烧焦的状态就可以出锅了
锅烧热,加一点油,放入洋葱碎、干辣椒、花椒粒翻炒至洋葱变软,再加入刚炒好的四季豆继续翻炒。加入生抽、盐、白糖,尝一下四季豆完全熟透就可以出锅了
麻、辣、香
小贴士
煸四季豆的时候先不放油可以避免因为表面水分导致溅油
-
变废为宝4~大芥兰叶子的烹饪做法,大厨教你详细做法
经历过这次上海疫情的人,都知道绿叶菜是多么的宝贵。虽然现在五月疫情已经大大缓转,但好不容易获得的芥兰,看着碧绿新鲜的叶子,怎么也不舍得扔掉……这么大的叶子,清炒肯定是偏老不好吃的,只有把它焯水后剁碎,和肉馅拌在一起,做成馄饨馅或饺子馅,就变得和青菜一样清香美...
-
酸甜酥脆,一口下去就是春天的味道!的烹饪做法,大厨教你详细做法
草莓奶油手抓饼用料手抓饼若干淡奶油适量水果若干糖粉适量酸甜酥脆,一口下去就是春天的味道!的做法撕掉手抓饼上的薄膜,用器具在手抓饼中间按压出一个圆形。揭掉中心的圆形,放进烤箱180度烤15分钟。将打发好的奶油均匀地挤在烤好的手抓饼边缘,盖上一层手抓饼,再重复...
-
0厨艺都会做的葱油秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法
特别推荐的营养素食,制作非常简单,味道清甜,色香味俱全用料秋葵半斤酱油4勺盐半勺糖半小勺葱5根大蒜3瓣干辣椒3个油3勺0厨艺都会做的葱油秋葵的做法半斤秋葵洗净,切蒂,大蒜切碎,葱切段,辣椒切段备用水开后秋葵下锅煮1.5分钟,不要煮太久秋葵切段装盘小碗里放入4勺酱油,半...
-
三鲜鸡腿菇食谱做法大全,超简单的三鲜鸡腿菇做法步骤
五色素菜…吃了也不肥又营养!用料鸡腿菇1个青椒半个红椒半个木耳4朵胡萝卜1根盐少许耗油适量蒜米辣椒看个人三鲜鸡腿菇的做法鸡腿菇胡萝卜切丝青红辣椒切丝木耳切丝……备用蒜米辣椒…切好备用热锅热油,下蒜米辣椒爆香放胡萝卜炒软马上到鸡腿菇,也是炒软接着继续...