少油干煸四季豆
快手菜1.87W
每次回家麻麻都会给我做这道菜
超级下饭~
麻麻都会先把四季豆过油炸😜
自己住过油有点麻烦😂😂😂
于是乎做了少油版~
还能减减我滴节后胖三斤😓😓😓
用料
四季豆 | 一小把 |
里脊肉条 | 看心情哈 |
干辣椒 | 4个 |
砂糖 | 半勺 |
蒜 | 3瓣 |
大葱 | 一丢丢 |
海鲜酱油 | 2勺 |
十三香 | 1/3勺 |
少油干煸四季豆的做法
1.准备好食材~四季豆洗净掰段~肉条切好
干辣椒/大蒜/大葱 全部切末2.锅里少放一丢丢油~注意一丢丢就可以
把四季豆放入锅中煸炒~小火~
什么都不加~主要是把四季豆煸软
四季豆表面皱皱巴巴即可
称出备用3.锅中少放一丢丢油主要是为了炝锅
加入蒜末/葱末/干辣椒~爆香
放入肉条加入十三香~翻炒
倒入刚才煸炒过的四季豆加入2勺海鲜酱油
~我只放了酱油没有另外加盐~
加入半勺白糖提鲜~另外加入一些清水
小火收汁~搞定😘😘😘
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