西葫芦炒西红柿鸡脯肉

一个不会做饭的80后  记录自己看看 不要学我

用料  

西葫芦炒西红柿鸡脯肉的做法  

1. 准备葱姜蒜

2. 生抽和少量料酒腌制鸡脯肉足够长的时间

3. 清炒熟鸡肉 （腌制时间不长要用姜丝炒）

4. 西葫芦、西红柿切块备用

5. 油热放姜蒜和西葫芦，先翻炒西葫芦快烂的时候再加西红柿和鸡肉  盐 生抽 十三香 蚝油继续翻炒  出锅前放鸡精，很下米饭

小贴士

西葫芦不易熟  后放西红柿不容易炒出来很难看。 后放西红柿味道也是可以的