美味佳肴馆油豆角丝
下饭菜3.31W
用料
| 油豆角 | |
| 粉丝 | |
| 红椒 | |
| 肉片 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 十三香 |
油豆角丝的做法
油豆角压缩块
浸泡一个晚上
粉丝、红椒、肉片
葱姜蒜切末，红椒切丝
粉丝焯熟
锅里放油炒香葱姜末，放入肉片煸炒，烹入料酒，放入酱油和十三香，放入豆角丝
加入两大勺高汤炖五分钟后放入盐，翻炒，最后放入红椒丝和粉丝同炒。放入鸡精和蒜末出锅
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