超级快手又下饭的黄焖鸡

用料  

超级快手又下饭的黄焖鸡的做法  

1. 切丁备用

2. 鸡腿肉切块热水烧开焯水1分钟

3. 起油锅倒入干辣椒红辣椒和姜片蒜 煸炒出香味后倒入饭爷调料 鸡腿肉 香菇 翻炒后加入300ml水

4. 大火烧开后 转小火炖煮 煮至汤汁略微浓稠

5. 倒入青椒红椒 香菜后出锅

6. 出锅啦

小贴士

1.香菇最好用干香菇 这样味道会更浓郁一些 发泡香菇的水不要倒掉 可以煸炒鸡腿后倒入会更香
2.用了饭爷的黄焖鸡调料 可以少掉炒糖色的步骤 盐味精什么的也不需要放了 很方便