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  • 家庭版毛血旺🔥的详细做法,家庭版毛血旺🔥做法技巧

    家庭版毛血旺🔥

    做了这个毛血旺老公可以吃5碗饭哈哈哈...

  • 下饭神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉丝

    作为一个川妹子,常年在上海却每顿必做家乡菜,疫情封控在家,工作日搬砖,周末全用来打扫卫生做好吃的了!这个仔姜肉丝真的巨下饭,拌面也好吃!我懒就没有P图加滤镜了,13Pro原相机直出,凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...

  • “腊肉小炒莴笋干”的详细做法,“腊肉小炒莴笋干”做法技巧

    【腊肉小炒莴笋干】

    特下饭【腊肉小炒莴笋干】,嚼起来嘎吱嘎吱响,脆中带韧,迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味,清新又下饭。用料金字腊肉200g莴笋干250g青红辣椒(线椒)2个姜1小块青蒜2根【腊肉小炒莴笋干】的做法莴笋干温水泡2小时,青...

  • “米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁”(酸甜不辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】(酸甜不辣版)

    快手下饭菜,米饭杀手🍚用料鸡胸肉/鸡腿肉1块黄瓜1根花生米两把胡萝卜1根佐料葱姜蒜适量【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】(酸甜不辣版)的做法鸡肉切丁,加一调羹淀粉和葱花姜末料酒,抓匀腌制十五分钟。准备配菜:黄瓜,胡萝卜...

  • 超爽口的酸辣萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超爽口的酸辣萝卜丝

    天一热就没什么胃口,也不知道吃什么,前几天买的萝卜忘了吃,就想着把它凉拌一下开开胃,哈哈喜欢吃甜口的可以放点白糖,也可以不放,根据个人口味选择,家里有小米辣和尖椒的可以放一点,我家里没了就没放,喜欢白醋的用白醋,喜欢黑醋...

  • 用冻番茄做巴沙鱼的做法和图解,用冻番茄做巴沙鱼怎么做更好吃

    用冻番茄做巴沙鱼

    巴鲨鱼😗意识类菜谱两个准备工作:1:冷冻番茄2:腌制巴沙鱼用料盐一勺糖半勺料酒1勺姜1片蒜5瓣西红柿3个鱼1扇肉番茄酱1勺淀粉1勺生抽2勺老抽半勺黑胡椒1勺蚝油2勺用冻番茄做巴沙鱼的做法将2个番茄用密封袋装好,做菜的前...

  • 火爆泡椒小郡肝的做法和图解,火爆泡椒小郡肝怎么做更好吃

    火爆泡椒小郡肝

    又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗干净切片...

  • 牛脊骨千万别这样做!不然米饭不够吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛脊骨千万别这样做!不然米饭不够吃!

    小区团购有牛脊骨,买来尝尝鲜!这道菜也是零厨艺,快来试试吧用料牛脊骨一斤姜6片冰糖6颗生抽2勺蒜5瓣盐5克葱6根料酒2勺牛脊骨千万别这样做!不然米饭不够吃!的做法牛脊骨解冻,用清水多洗几遍,倒掉血水冷水下锅,加入姜片,料酒,葱...

  • 椒香浓郁,鸡丁滑嫩 青花椒鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒香浓郁,鸡丁滑嫩 青花椒鸡丁

    用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣,1:1:1花椒(如图步骤5)生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁,鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨,去皮,切丁,放入碗中。加盐,胡椒粉,1勺料酒,少许小...

  • 鸡胸肉这样做,比辣条还费水巨好吃的鸡丝,香辣过瘾

    鸡胸肉这样做,比辣条还费水巨好吃的鸡丝,香辣过瘾...

  • 米饭杀手·椒蒜烩茄泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭杀手·椒蒜烩茄泥

    超级简单,又香又辣,贼下饭。用料茄子🍆1个胡萝卜🥕1根西红柿🍅半个青椒5根洋葱🧅1小个小米辣🌶️3根大葱半根大蒜5瓣米饭杀手·椒蒜烩茄泥的做法【蒸茄子】茄子切段,可以随米饭时一起蒸;然后去备菜,等蒸好以后盛出备用。【备...

  • 下饭菜西红柿炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜西红柿炒茄子

    用料茄子1个西红柿1个盐3克生抽1勺蚝油1勺白糖3克淀粉1勺陈醋1勺下饭菜西红柿炒茄子的做法准备食材:一个茄子,一个西红柿清洗干净切块茄子清洗干净先切片,然后切丝,切好后装盆中,里面放上清水侵泡备用(泡水防止氧化变黑)调料...

  • 不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾的详细做法,不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾做法技巧

    不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾

    这道菜非常适合夏天需要减肥瘦身的姐妹们,丝瓜具有清热解毒,润肤美白之功效;虾仁营养价值很高,能调养脾胃之功效。用料大虾6只肉丝瓜2根虾仁180克鸡蛋1个料酒2勺六月鲜8克轻盐酱油40ml低卡糖1克克淀粉半小勺鸡精少许不加...

  • XO酱炒韭菜(减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    XO酱炒韭菜(减脂餐)

    韭黄的天花板吃法,酱香浓郁,韭菜脆嫩,富含膳食纤维和维生素,5分钟就能做好,比肉还好吃!用料XO酱1大勺韭黄300克XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法韭黄300g,洗净切成5cm的长短;红线椒切碎,蒜切末;(如果能吃辣的,可以把红线椒换成小米椒)锅下...

  • 香到连吃3碗饭!有颜值有口感,2个鸡蛋做出大厨范儿~的详细做法,香到连吃3碗饭!有颜值有口感,2个鸡蛋做出大厨范儿~做法技巧

    香到连吃3碗饭!有颜值有口感,2个鸡蛋做出大厨范儿~

    知道大家最爱简简单单的家常小炒,这道下饭宝藏蛋小分队一眼就相中了,料足喷香还特别好做,5分钟就能搞定,学会它,鱼香肉丝也是手到擒来。其实就是炒蛋搭配了蔬菜丝丝和鱼香料汁,缤纷的色彩让人胃口大开,任谁看了都得夸一句,厨...

  • 辣炒月牙骨食谱做法大全,超简单的辣炒月牙骨做法步骤

    辣炒月牙骨

    用料所需食材食谱中说明辣炒月牙骨的做法一斤月牙骨切成块下述调料用的参考"勺”腌制月牙骨:洋葱1/4切丝,蒜粉1勺(建议用蒜末,大概3瓣),生抽3勺、盐半勺、料酒2勺(黄酒更好)、香油半勺、五香粉半勺、抓匀腌制半小时以上,这步一...

  • 如何做麻辣香酥鱼好吃 麻辣香酥鱼烹饪方法大全

    麻辣香酥鱼

    麻辣、香酥、入味、解压、就是这个味#鱼#酥鱼#美食#吃货#宵夜...

  • 无锡酱排骨“好吃到女朋友变老婆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无锡酱排骨【好吃到女朋友变老婆】

    威廉:小时候我妈经常出差,我爸大部分心思放在打球上,没什么功夫管我,到了饭点就煮一锅米饭,再用开水烫一包速食的无锡酱排骨,我爸吃排骨我吃汤泡饭。等我妈回家了,以她的手艺是不允许我们吃速食食品的,但是那十块钱一包的美味...

  • 如果我胖了也只能怪我做的菜太下饭…青椒皮蛋/爆炒酸辣鸭血的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如果我胖了也只能怪我做的菜太下饭…青椒皮蛋/爆炒酸辣鸭血

    今天还是地道家常川菜~鸭血是政府前阵子发的物资,实在过剩,煮过鸭血粉丝汤,麻辣烫,灵机一动,炒个酸辣泡椒鸭血应该不错!皮蛋一直最爱之一,和擂茄子/辣椒/蒜泥一起凉拌,可以干一锅米饭!因为疫情我买的擂钵还没到,用擂钵捣的蒜泥,一...

  • 五花肉炖豆腐(简单家常)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五花肉炖豆腐(简单家常)

    用料五花肉一小块豆腐一块干辣椒四五个盐适量香菜1颗葱姜各一块五花肉炖豆腐(简单家常)的做法豆腐切片,姜切片,辣椒,葱花切好,五花肉切片。(用五花肉好吃哦)锅内放少许油,放入五花肉炒变色,放入葱姜辣椒,炒出香味后,倒入豆腐。加...

  • 可以吃2碗饭的酸菜鱼,超赞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以吃2碗饭的酸菜鱼,超赞

    爱吃鱼爱吃川菜的我,每次只要一有空闲就会自己下厨!酸菜鱼可以说是我的拿手菜之一了,哈哈哈~身边朋友只要吃过都赞不绝口!口味酸辣鲜香,鱼肉嫩滑,又麻又辣特过瘾。这次我选用的是黑鱼,想要刺少的可以用鲈鱼🐟以下步骤详细版,但...

  • 山姆厨房:老干妈炒什锦海鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山姆厨房:老干妈炒什锦海鲜

    封控了2个月,几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市,买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖少许李锦记豉汁适量山姆厨房:老干...

  • 红烧肉(下饭神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(下饭神器)

    每当我做这道菜十里八乡都闻得到🤤简单美味解馋下饭!用料五花肉、胡萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、香叶适量油、料酒、豆瓣酱、老抽、冰糖、盐、鸡粉、小葱适量红烧肉(下饭神器)的做法准备适量五花肉胡萝卜香叶八角桂皮姜蒜...

  • 川式泡椒麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川式泡椒麻辣小龙虾

    用料小龙虾2斤黄瓜1根蒜6-7瓣姜5-6片花椒适量泡椒小米辣适量盐豆瓣适量八角大料各两颗大葱1根啤酒1罐川式泡椒麻辣小龙虾的做法小龙虾买回来用牙刷把虾尾清理干净。大葱切断,泡椒酸菜切碎,姜蒜和小米辣切末。黄瓜切段洋...

  • “孕妇食谱”火腿蒜肠炒荷兰豆,鲜香入味,超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【孕妇食谱】火腿蒜肠炒荷兰豆,鲜香入味,超级下饭

    荷兰豆有着清翠的颜色和脆爽的口感,再加上营养丰富又低脂粗纤维,加上点腊肉简单一炒鲜香入味,稍微点上几滴伟达美的炒菜加倍香香生抽,清爽又不失美味~用料荷兰豆200克胡萝卜1根蒜肠1根葱姜适量味达美炒菜香生抽1勺腰果适量...