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技巧会让饭菜更可口,热门的下饭菜精选栏目是专门提供下饭菜的相关精彩内容的地方,夏天菜谱,一周菜谱,快餐菜谱,夏季菜谱,春季菜谱,便当菜谱,这里的下饭菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质下饭菜的相关知识,分享一些下饭菜方面的经验知识。

  • 🌶️秋葵炒肉的做法和图解,🌶️秋葵炒肉怎么做更好吃

    🌶️秋葵炒肉

    用料秋葵300克猪肉200克生抽2勺蚝油1勺盐适量蒜3瓣小米辣2个孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨万能腌肉法嘿嘿。猪肉切片加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺孜然粉、半勺香油腌制。蒜片和小米辣我懒得的在洗个碗就直接放...

  • 超下饭的青椒酿虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的青椒酿虾滑

    原配方来自微博牛奶少女,根据自家的口味稍微调整了下~做起来不难,唯一的缺点可能就是太下饭了,汤汁拌饭yyds!用料虾滑1盒尖椒5个蒜适量生抽4勺蚝油2勺白糖1勺白胡椒1勺淀粉1勺饮用水适量油适量超下饭的青椒酿虾滑的做法尖...

  • 非油炸版“咸蛋黄焗排骨”的详细做法,非油炸版“咸蛋黄焗排骨”做法技巧

    非油炸版【咸蛋黄焗排骨】

    用料排骨适量咸蛋黄4个葱姜1干蒜4瓣胡椒可不加油1碗底非油炸版【咸蛋黄焗排骨】的做法锅里放葱姜焯熟排骨咸蛋黄捣碎油爆香蒜下蛋黄排骨太干可以加半碗水至排骨全裹上蛋黄出锅撒胡椒做好啦...

  • 熬茄子、煎茄子、下饭茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬茄子、煎茄子、下饭茄子

    皖北人,最喜欢就是妈妈做的这道茄子,今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片,两面切花刀锅里热油,茄子两面裹上面...

  • “XO酱炒铁棍山药”的详细做法,“XO酱炒铁棍山药”做法技巧

    【XO酱炒铁棍山药】

    脆爽养生菜【XO酱炒铁棍山药】这种山药的新吃法一定要试试,加上一勺鲜辣过瘾的金字火腿XO酱简直爱了。煎久一点糯糯的,煎短一点就是脆脆的。用料金字火腿XO酱1大勺铁棍山药1根小葱5根【XO酱炒铁棍山药】的做法铁棍山药...

  • 米饭杀手~日式咖喱鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭杀手~日式咖喱鸡

    我们经常吃到的咖喱鸡,主要有两种:日式咖喱鸡和泰式咖喱鸡。这两者的主要区别在于,泰式的咖喱鸡一般都会加入香浓的椰汁;而日式咖喱偏甜,有的做法还会加入果泥。目前市面上有很多的咖喱调味可以选择购买,因此厨艺小白也能轻...

  • 鸡胸肉这样做,比辣条还费水巨好吃的鸡丝,香辣过瘾

    鸡胸肉这样做,比辣条还费水巨好吃的鸡丝,香辣过瘾...

  • 香糯烧茄子食谱做法大全,超简单的香糯烧茄子做法步骤

    香糯烧茄子

    一颗大茄子,让老妈赞不绝口,说比肉都好吃,哈哈用料青椒1个淀粉适量茄子1个鸡蛋1个番茄半个香糯烧茄子的做法茄子🍆去皮,滚刀切块拿一个鸡蛋打成蛋液,加湿量盐,倒入茄子,拌匀淀粉或面粉,倒入碗里,茄子倒进去,摇晃,均匀裹粉下锅开...

  • 纯素美食|红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|红烧茄子

    这个做法比较适合瘦瘦长长的杭茄。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒...

  • 简单下饭的红烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单下饭的红烧豆腐

    用料拌饭酱一勺碗肉沫适量豆腐适量美味鲜适量葱适量根简单下饭的红烧豆腐的做法这个拌饭酱一勺加适量热水搅拌开,放一边拿一点肉切成肉沫油热下锅➕肉沫翻炒炒一会➕豆腐翻炒一会加入刚才搅拌好的拌饭酱,大火煮开收汁,➕...

  • 零失败!纪云禾喜欢吃的“糖蒜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败!纪云禾喜欢吃的“糖蒜”

    一年一度腌糖蒜的季节到了,趁着新鲜大蒜上市了,腌一些给爸爸吃!这个是去年用过的配方,我爸说很好吃,打算以后锁死这个比例!用料新鲜大蒜5-6斤清水1300克白糖650克盐70克醋850克高度白酒45克零失败!纪云禾喜欢吃的“糖蒜”的...

  • 肉末豆角,好吃得想哭。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末豆角,好吃得想哭。

    用料油克盐虹豆角肉沫葱,姜,蒜适量水酱油老干妈花椒肉末豆角,好吃得想哭。的做法豆角去筋,洗净。切小细段儿葱姜蒜,花椒,肉沫。淀粉抓匀肉沫葱姜蒜热油爆香肉沫爆香,放豆角,调料,加水咕嘟2分钟,出锅,拌面拌饭都好吃到流泪。...

  • 食欲拉满的小炒鸡杂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食欲拉满的小炒鸡杂

    用料鸡杂400克二斤条几根香菜1把葱姜蒜适量泡椒适量个干海椒适量个调料都在步骤中食欲拉满的小炒鸡杂的做法所有食材洗净。鸡胗切片,鸡心对半切开,鸡肝切厚片,鸡肠切段儿,其它配料如图。切好的鸡杂再冲洗两遍,控干水分,放些...

  • “肉界厨房”香芹辣炒牛菲力的详细做法,“肉界厨房”香芹辣炒牛菲力做法技巧

    【肉界厨房】香芹辣炒牛菲力

    菲力是牛身上最嫩的部位除了煎还有很多适合中国家庭的做法今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力烹饪一道下饭菜香芹辣炒牛菲力用料菲力220g西芹适量味精一勺盐一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺生粉一勺生姜适量蒜泥适量...

  • 一锅炖出,可以做好几样炖菜的炖五花肉。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅炖出,可以做好几样炖菜的炖五花肉。

    用料五花肉500克葱姜少许生抽一大勺老抽少许(提色用)耗油一小勺自制糖色一勺(也可以网购,我是自己熬的)盐自己掌握料包见图料酒一小勺黄酱一大勺一锅炖出,可以做好几样炖菜的炖五花肉。的做法锅中倒入凉水,加入切好的五花肉,...

  • 四川烧椒酱食谱做法大全,超简单的四川烧椒酱做法步骤

    四川烧椒酱

    顾名思义“烧椒酱”,就是用烧过的辣椒来做成的酱。用来拌饭,拌面,做蘸料,吃豆花,蒸茄子都很巴适!辣椒我选的二荆条这个品种,不能吃辣的就选普通辣椒。我做饭都是看感觉来的,没有具体的用量,因为我们中国菜没有固定的模式标准,每...

  • 超级下饭的娃娃菜炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的娃娃菜炖豆腐

    最近连续做了好几次,很下饭用料老豆腐或卤豆腐半块丨整块鸡蛋2个娃娃菜1颗丨2颗料酒小米辣2-3颗蒜末4瓣葱花一把【酱汁】蚝油1勺生抽2勺盐1勺糖1勺胡椒撒两下水1小碗超级下饭的娃娃菜炖豆腐的做法【酱汁】先调好,另外准...

  • 曾女士少油版回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曾女士少油版回锅肉

    用料前腿肉或后腿肉500克花椒5-10粒盐5-10克郫县豆瓣酱按个人口味适量青椒1-2个白糖3克姜3-5片蒜1-2瓣豆豉1勺没有可以不放油3g克左右曾女士少油版回锅肉的做法肉整块冷水下锅,放一点姜,煮到八成熟(筷子能轻易扎穿),捞出放...

  • 老饭骨版麻婆豆腐的做法和图解,老饭骨版麻婆豆腐怎么做更好吃

    老饭骨版麻婆豆腐

    用料嫩豆腐1块牛肉末鹃城豆瓣酱2勺葱2段姜1块青蒜1根花椒粒2勺辣椒面1勺生粉2勺老饭骨版麻婆豆腐的做法开小火,锅内不放油,放入花椒粒小火慢慢烘。烘的差不多盛出来,凉了后用擀面杖碾碎。这一步用花椒面替换味道差很多。...

  • 红烧肉(下饭神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(下饭神器)

    每当我做这道菜十里八乡都闻得到🤤简单美味解馋下饭!用料五花肉、胡萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、香叶适量油、料酒、豆瓣酱、老抽、冰糖、盐、鸡粉、小葱适量红烧肉(下饭神器)的做法准备适量五花肉胡萝卜香叶八角桂皮姜蒜...

  • 排骨豆角贴饼子+速食锅包you~的详细做法,排骨豆角贴饼子+速食锅包you~做法技巧

    排骨豆角贴饼子+速食锅包you~

    最近半年经常做东北菜,孩子爹跟我说,咱能看点儿南方博主做饭不?可是明明他就吃得很开心~...

  • “香肠炝炒苦瓜”的详细做法,“香肠炝炒苦瓜”做法技巧

    【香肠炝炒苦瓜】

    吃点“苦”更宜夏【香肠炝炒苦瓜】,教你一招苦瓜搭配金字香肠的新炒法,不苦不涩还入味,快去试试吧~用料金字香肠1根苦瓜1根葱姜蒜适量干辣椒2个花椒5-10粒糖少许【香肠炝炒苦瓜】的做法金字香肠水煮15分钟,捞出切薄片。苦...

  • 尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉

    女朋友每次都舔盘子🤓用料油30克生抽2.5勺盐20克醋1.5勺大葱0.5根八角1个花椒20粒干辣椒8个老抽1勺五花肉500克青椒5个尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的做法五花肉稍微清洗一下,切成薄片(越薄越好,口感杠杠滴),青椒也准备...

  • 如何做水煮肉片✌️好吃 水煮肉片✌️烹饪方法大全

    水煮肉片✌️

    ...

  • 如何做笋干外婆菜好吃 笋干外婆菜烹饪方法大全

    笋干外婆菜

    用料盐5克油20克梅干菜300克生抽2勺糖5克笋干外婆菜的做法1、油热下葱姜蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和笋丁一起翻炒3、加少许的盐/糖/生抽,翻炒入味4、撒上青椒和葱花,出锅5、卷上春卷,绝~...