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有机蔬菜煲

下饭菜3.33W
有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃

这一锅可是不输日式味增汤的中式蔬菜煲!
真的非常鲜美~虽然是纯素的,但是味道非常棒,吃完一碗还想吃,材料都是天然有机的,调味料也是哦!调味制作也很简单,属于一锅炖,我用了禾然有机豆瓣酱来调味,味道非常自然。
下面看看如何制作吧!

用料  

鲜海带 200g
1节
芋头 4个
香菇 2朵
娃娃菜 1颗
油豆腐 6个
大蒜叶 2根
大蒜头 3瓣
有机豆瓣酱 20g
黄冰糖 5g
1-2g(根据口味调整)
白胡椒粉 1g

有机蔬菜煲的做法  

  1. 准备好所有的原材料并清洗干净,把藕、芋头去皮备用。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第2张
  2. 所有食材切成大小相似的块状。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入油。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第4张
  4. 油热后下芋头、藕、大蒜头翻炒均匀。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第5张
  5. 加入油豆腐和香菇翻炒。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第6张
  6. 再加入海带块。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第7张
  7. 接着加入娃娃菜。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第8张
  8. 锅内放入有机有机豆瓣酱、黄冰糖,翻炒均匀。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第9张
  9. 再加入足够的水炖15分钟,最后加入少许白胡椒和盐调味,并撒上大蒜叶。

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第10张
  10. 出锅装盘,素菜也可以做的很好吃哦!

    有机蔬菜煲的做法步骤图,有机蔬菜煲怎么做好吃 第11张