叮，土豆炖鸡块 超下饭菜

鸡是老妈带的鸡，土豆是朋友给的，香菇是闺蜜送的，这道菜集齐的大家的爱.

用料  

叮，土豆炖鸡块 超饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 这次用的是少量的豆瓣酱

2. 这次是准备了四分之一的鸡肉，大家根据自己吃的量来调整，洗净备用

3. 生姜  香菇先下去爆香，再加点豆瓣酱  ，炒出香味后倒入鸡块，将鸡肉表皮水分炒干，放入土豆，放入适量生抽和耗油，继续翻炒……

4. 加入泡的香菇水 炖15分钟左右，想要土豆和鸡块更烂些得多花点时间……

5. 不太吃辣，小米椒我是剩下八分钟丢锅里煮的，不怕辣的朋友可以多丢几个进去

6. 最后收汁可以不要收的那么干，喜欢汤汁拌饭的朋友一定不要错过