美味佳肴馆风味切条
下饭菜1.37W
用料
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 茄子 | |
| 糖 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 | |
| 葱 | |
| 红椒 | |
| 大蒜 | |
| 淀粉 |
风味切条的做法
茄子改刀后加淀粉搅拌均匀 下锅炸至金黄捞出 待油温上升后再复炸捞出备用
葱蒜红椒切成沫加酱油 蚝油 盐 糖 淀粉 清水调成碗汁 锅中下油倒入调好的碗汁 再下炸过的切条 翻炒均匀出锅
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韭黄的天花板吃法，酱香浓郁，韭菜脆嫩，富含膳食纤维和维生素，5分钟就能做好，比肉还好吃！用料XO酱1大勺韭黄300克XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法韭黄300g，洗净切成5cm的长短；红线椒切碎，蒜切末；（如果能吃辣的，可以把红线椒换成小米椒）锅下底油，放入辣椒蒜末，下入一大勺XO酱爆香（推荐寿...
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地道的农家菜！用料雪菜200克姜5-6片葱3根辣椒干-可省3个料酒3勺生抽1勺豆腐半块黄鱼疙瘩豆腐汤的做法雪菜提前半天浸泡，中间换一次水！姜片浸泡在水中，浸泡30分钟!烧开水！热锅冷油，加一茶勺盐，油盐拌匀，转动锅，让盐油混合平铺在锅面!油烧热后放鱼!不破皮步骤：图中的小颗粒...
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用料肉糜500克豆腐衣1包鸡蛋1个生抽20+10克蚝油20克料酒20克老抽10克糖5+5克油20克老上海黄酱包的做法家里没肉糜，就用肉丝，涡轮增加1秒/2次加入鸡蛋、盐、生抽、料酒、糖，3分钟/反转速度3取一张豆腐衣，铺上肉糜，不要太厚像包春卷一样包起来（不需要刻意用淀粉水收口）...
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老爸夏天最爱做的菜，最常见的原料，我们都管这菜叫茄子辣椒西红柿=_=是不是很显而易见的嘞。他自己琢磨的，超级鲜美下饭，绝对的家常好菜。分享给大家～用料茄子1只西红柿大的1个小的俩五花肉适量青辣椒根据自己口味蒜末一点点家常下饭西红柿炖茄子（双茄烩）的做法茄子撕...
